Baobab | Surowce
Wapń + Witamina C

Baobab

Prebiotyk
Wapń + Witamina C
Dowiedz się więcej
arrow

Baobab (Adansonia digitate L.) to symbol życia na kontynencie afrykańskim. Dla rdzennych mieszkańców to gigantyczne drzewo zawsze stanowiło źródło wartościowego pożywienia. Tak jest i dziś. Z drzewa baobabu wytwarza się również ubrania i domowe przedmioty.


Sproszkowany baobab bio od Purella pozyskuje się z wysuszonej pulpy owocowej z organicznych upraw w północno-zachodniej Afryce. Proszek jest odpowiedni dla wegan i naturalnie bezglutenowy.

Poznaj owoce baobabu

Sproszkowany owoc baobabu charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, którego ilość w 100 g proszku wynosi 45 g. Baobab to również źródło wapnia, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni czy enzymów trawiennych. Roślina dostarczy Ci również znaczące ilości witaminy C oraz witaminy B6. Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego oraz nerwowego, a także przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Natomiast witamina B6 pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych, w produkcji czerwonych krwinek oraz przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.


Sproszkowany baobab w Twojej diecie

Proszek z owocowej pulpy smakuje delikatnie słodko i cytrusowo. Możesz dodawać go do koktajli, soków owocowych, owsianki, twarożku czy jogurtu. Możesz dosypać go do placków czy naleśników, a nawet dodać do ciasta. Posypując nim sałatkę, nadasz jej lekko kwaskowatego smaku.


Tego nie wiedziałaś…

Baobab uchodzi w Afryce za drzewo życia. Spożywa się nie tylko jego owoce, ale również młode liście, które przyrządza się podobnie jak szpinak. Pulpę z owoców nazywanych „małpim chlebem” (monkey bread) odsącza się z nadmiaru wody i miesza z różnymi napojami.

Legenda głosi, że drzewo baobabu uważało się za lepsze od innych roślin. Bogowie uznali więc, że trzeba dać mu nauczkę. Posadzili je więc korzeniami do góry, żeby nauczyć drzewo pokory. To dlatego roślina wygląda teraz tak egzotycznie.

arrow
wysoka zawartość błonnika
arrow
źródło witaminy C
arrow
źródło wapnia
arrow
naturalnie bezglutenowy
arrow
odpowiedni dla wegan

Pancakes

Składniki
  • 100 g płatków owsianych
  • 10 g sproszkowanego BAOBABU PURELLA
  • 3 jajka ekologiczne „0”
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 1 banan
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej

+

  • CUKRU KOKOSOWEGO PURELLA do posypania
  • KRUSZONE KAKAO PURELLA do posypania

+

  • masło do smażenia
Cały przepis

Nasze surowce